Gastronomia · Vale do Uco

Gaia Restaurant (Domaine Bousquet)

Restaurante · Vale do Uco

Gaia Restaurant (Domaine Bousquet)

O Gaia é o restaurante da Domaine Bousquet em Gualtallary, Tupungato, no Vale do Uco. A vinícola o apresenta como um bistrô orgânico contemporâneo: o almoço é acompanhado por vinhos da propriedade e vistas…

Há menus de quatro ou seis etapas e opções de harmonização. Também podem ser oferecidas alternativas vegetarianas e sem glúten, mas é importante confirmar antes de reservar. As mesas externas são procuradas pelas vistas; o salão interno é uma boa opção nos dias frios.

Antes de ir

  • Reserve com antecedência, especialmente nos fins de semana e para grupos.
  • Confirme quais menus e harmonizações estarão disponíveis na sua data.
  • Informe qualquer restrição alimentar antes da chegada.
  • Se quiser fazer uma visita e degustação, confirme a reserva separadamente.

A Domaine Bousquet fica na Ruta 89 S/N, km 7, Tupungato. Consulte os canais oficiais da vinícola para verificar horários e disponibilidade atualizados.