Gastronomia · Maipú

Espacio Trapiche

Restaurante · Maipú

Espacio Trapiche

O Espacio Trapiche é o restaurante da Bodega Trapiche em Maipú, Mendoza. Integrado ao ambiente histórico da vinícola, entre vinhedos e oliveiras, combina vinhos Trapiche com uma cozinha sazonal comandada pelos chefs Sebastián Weigandt…

A proposta valoriza a proximidade com o produto: podem ser usados batata, tomate, azeitona e verduras de estação da horta da propriedade. Conforme o serviço vigente, pode haver um menu de degustação com harmonização e também opções à la carte.

Antes de ir

  • Reserve e confirme se o menu de degustação ou o à la carte está disponível.
  • Pergunte quais vinhos Trapiche fazem parte da harmonização.
  • Consulte opções para restrições alimentares e a duração estimada do almoço.
  • Verifique os horários antes de viajar: a vinícola publica serviço de almoço de segunda a sábado.

O Espacio Trapiche fica na Nueva Mayorga s/n, Maipú, Mendoza. Consulte menu e reservas na página oficial do restaurante. As visitas e degustações da vinícola têm informações próprias: confirme se precisam de reservas separadas e o que cada atividade inclui. Para uma opção mais informal, a Trapiche também apresenta a Estación 83, um bar de vinhos em um vagão restaurado. Organize a volta com um motorista que não beba se for degustar.