Gastronomía · Ciudad de Mendoza
Restaurante · Ciudad de Mendoza
Azafrán Restaurant
Azafrán es un restaurante contemporáneo de la Ciudad de Mendoza dirigido por el chef Sebastián Weigandt. La Guía Michelin describe una cocina regional basada en proveedores locales, productos de estación, vegetales y especialidades como…
Es una experiencia pensada para una cena larga, con orientación del equipo de sommellerie y una carta que cambia según los productos disponibles. Azafrán figura en la Guía Michelin y conviene reservar con anticipación.
Antes de ir
- Confirmá los nombres de los menús, la cantidad de pasos y el precio antes de reservar.
- Consultá por maridajes, opciones vegetarianas y requisitos alimentarios.
- Verificá horarios y condiciones de reserva directamente con el restaurante.
- Calculá tiempo suficiente para completar la experiencia de degustación.
Azafrán está en Sarmiento 765, Ciudad de Mendoza. Los menús y horarios pueden cambiar. Consultá el menú vigente y el acceso a reservas en el sitio oficial de Azafrán.